125 ml su ve 125 gr şekeri küçük bir kapta iyice karıştırıp airfreyerda 12 dakika pişirin.Ardından 2-3 damla limon suyu ekleyin şerbetiniz şekerlenmesin.
2 çorba kaşığı tereyağını bir kabın içinde airfryerda eritin.
Baklava yufkasını uzunlamasına tezgâha yayın. Size yakın ucundan rulo yaparak sarın.
Bir parmak kalınlığında kesip bir tepsiye yerleştirin. Eritilmiş tereyağını süt köpüğünden arındırıp 3 çorba kaşığı Ayçiçek yağıyla birleştirin. Tepsideki baklava yufkalarının üzerine dökün.
Baklava yufkalarını airfryerda 190 derecede 20 dakika pişirin.
Halka baklavaların üzerine soğuttuğunuz şerbeti gezdirin.
Son olarak üzerine boziç ve kaymak serpince çıtır çıtır rulo baklavanız emrinize amade.