REFİKA’DAN ÜRÜNLER REFİKA’NIN YEMEK OKULU
Reklam ve İşbirlikleri için : 0530 546 93 69
0

Bezelye ve Yıldız Erişte Tarifi

İçindekiler

Bezelye Yemeği

1 adet soğan
1 paket donmuş garnitür (450gr)
1 dolu çorba kaşığı biber salçası
½ paket domates püresi
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Yıldız Şehriyeli Pilav

½ paket yıldız şehriye
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz

 

Bu sefer sizler için anneanne evinde yiyebileceğiniz kadar lezzetli bezelye yemeği ve şehriye pilavı yapalım istedik. Sizde 5 dakika hazırlıkla bu enfes tarifi hazırlayabilirsiniz.

  • 2 çorba kaşığı tereyağını tencereye koyun.
  • Yağınız erirken ½ paket yıldız şehriyeyi ilave edin ve kavurun.
  • Şehriyeleriniz kavrulurken bir yandan bezelye yemeği için 1 adet soğanı piyazlık şekilde doğrayın.
  • Orta boy tencereye 2 çorba kaşığı biber salçası koyup ısıtın.
  • Yağınız ısınınca doğradığınız soğanları ekleyip kavrulmasını sağlayın.
  • Bu esnada şehriye pilavınıza 1 çay kaşığı tuz ve yaklaşık 3 su bardağı kaynar su ekleyip kapağını kapatın.
  • Ardından diğer tencerede hafif diriliklerini kaybeden soğanlara 1 çorba kaşığı biber salçası ve ½ kutu domates püresi ilave edin.
  • Salçanız kavrulup domatesiniz hafif pişince, içerisine 1 paket donmuş garnitürü ve tenceredeki malzemeleri birazcık geçecek kadar sıcak suyu ilave edin.
  • Son olarak 1 avuç kuru nane, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiberi ekleyip pişirmeye bırakın.
İzleyin: