REFİKA’DAN ÜRÜNLER REFİKA’NIN YEMEK OKULU
0

Uyumlu Sos Tarifi

  • - PİŞİRME ZAMANI
  • 1 dk. HAZIRLANMA
  • - KAÇ KİŞİLİK
  • Kolay ZORLUK
İçindekiler

½ adet kırmızı soğan
3 diş sarmısak
1 adet acı kırmızı biber
1 ceviz büyüklüğünde zencefil
1 çorba kaşığı soğan tohumu
6 çorba kaşığı soya sos
2 çorba kaşığı bal
8 çorba kaşığı zeytinyağı
3 adet karanfil
1 adet misket limon
Karabiber
Tuz

Kırmızı soğanı birkaç parçaya bölerek Mutfak robotuna koyun. Üzerine ceviz büyüklüğünde zencefili soyup birkaç parçaya bölerek, 1 adet acı kırmızı biberi de ikiye bölerek ekleyin. Ardından 3 diş sarımsak ve 1 çay kaşığı soğan tohumunu ve 3 adet karanfili ekleyin. Sos olarak ta 6 çorba kaşığı soya sos, 2 çorba kaşığı bal, ve 8 çorba kaşığı zeytinyağını ilave edin.

Son dokunuş ve güzel bir aroma vermesi için mutfak robotuna 1 adet misket limonunun suyunu sıkın ve tuz ve karabiberle tatlandırarak robotu çalıştırın. 10 saniye sonra sosunuz hazır.

 

Refika’nın Dükkanı: