REFİKA’DAN ÜRÜNLER REFİKA’NIN YEMEK OKULU
0

Muzlu Çikolatalı Lavaş

  • 5 dk. PİŞİRME ZAMANI
  • 5 dk. HAZIRLANMA
  • 4 KAÇ KİŞİLİK
  • Kolay ZORLUK
İçindekiler

2 dolu çorba kaşığı bal

2 çorba kaşığı tahin

1 çorba kaşığı kakao

1 adet Anamur muz

1 avuç fındık

1 adet lavaş ekmek

Üzeri için,

Antep fıstığı

2 adet kumkat

Çocuklara gönül rahatlığıyla yedirebileceğiniz, sizi de çocukluğunuza götürecek içinde ne olduğunu bildiğiniz lezzetli bir çikolatalı sürmelikle 5 dakikada yapabileceğiniz lavaş üstüne muzlu, fındıklı bir tatlı bu. Kahvaltılarda, ya da canınız çikolata çektiğinde afiyetle tüm aile yiyebilirsiniz.

 

  • Bir tavaya 1 adet lavaş ekmek koyup altını açın.
  • Lavaş ısınıp biraz çıtırdayana kadar, 2 dolu çorba kaşığı bal, 2 çorba kaşığı tahin ve 1 çorba kaşığı kakaoyu karıştırın. Akıcı koyu renkli bir kıvam alacak.
  • Sürmeliği hazırlarken arada lavaşı da çevirin.
  • Lavaş biraz ısınınca tavadan alıp üzerine ballı karışımı döküp yayın.
  • Zaten lavaşın sıcağıyla daha kolay sürülebilir bir hal alacak.
  • Ardından lavaşı tekrar ocağa alın ve ısıtmaya devam edin.
  • Bu sırada, 1 adet Anamur muzunu ince ince dilimleyip lavaşın üzerine yerleştirin.
  • 1 avuç fındığı da havanda bir kaç darbe ile dövüp üzerine serpin.
  • Tatlığı biraz dengelemek için 2 tane de kumkat dilimleyin üzerine.
  • Kumkat yoksa, mandalina kabuğu hatta içini de koyabilirsiniz.
  • Biraz da renk vermesi ve lezzetlendirmesi için Antep fıstığı da çok yakışacaktır.

 

İzleyin:
Refika’nın Dükkanı: