REFİKA’DAN ÜRÜNLER REFİKA’NIN YEMEK OKULU
0

Starbucks – Cool Lime – (Challenge) Meydan Okuması

İçindekiler

5 dal nane
1 limon kabuğu
3 çorba kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı şeker
400 ml, 1+ 1/3 bardak soğuk su
Buz

Bugün size Starbucks’ta içtiğinizden daha lezzetli ve çok kolay Cool Lime tarifini vermek istiyorum. Hem de bardağı sadece 60 kuruşa mal ederek!

· 5 dal nanenin yapraklarını, 2 çorba kaşığı toz şekeri ve 1 limonun kabuğunu genişçe bir kasede karıştırın.
· Limonun kabuğunu soyarken beyaz kısımlarını almamaya dikkat edin ki içeceğiniz acılaşmasın.
· Nane ve limon kabuğunu şekerle birlikte ovun. Nane ve limonun tüm lezzeti çıkana kadar ovun.
· Ardından üzerine 1+ 1/3 bardak soğuk su ekleyin.
· Şeker eriyene kadar karıştırın. Üzerine 3 çorba kaşığı limon suyu ekleyin.
· Ardından ince bir süzgeçle tanelerini süzün.
· Kilitli poşete bolca buz koyup iyice ufaltana kadar dövün. Dilerseniz mutfak robotunda da çekebilirsiniz.
· İki tane büyük bardağı ağzına kadar kırık buzlarla doldurup üzerine cool lime dökün.
· İçine iki ince dilim turunç koyun veya isterseniz lime, limon da koyabilirsiniz.
· Pipet de koyunca nefis cool lime serinletmek için sizi bekliyor.

İzleyin:
Refika’nın Dükkanı: