REFİKA’DAN ÜRÜNLER REFİKA’NIN YEMEK OKULU
0

Snickers Dondurma (Challenge) Meydan Okuması | Evde Kolay ve Hızlı Snickers Tarifi

İçindekiler

4 paket,70 gr, kare sütlü çikolata
3 çorba kaşığı toz şeker
5 çorba kaşığı krema
1 avuç tuzlu yer fıstığı
250 gr Maraş dondurması

Aklınızı başınızdan alacak dondurmalı Snickers tarifim var! Karameli, yer fıstığı, dondurması ve hepsini kaplayan çikolatası ile kimsenin hayır diyemeyeceği bir tatlı.
· Dondurmalı snickers için ideal bir kap bulduk. Hem kolay yapmak hem de düzgün çıkarmak için işinizi çok kolaylaştıracak.
· Bir yoğurt kabının ortasına büyük bir labne kabı oturtun ve etrafında iyice yükselene kadar su doldurun.
· Labne kabının batması için, içine kuru akliyat doldurun. Labnenin kapağını kapatıp 1 gece buzdolabında dondurun.
· Ertesi gün donmuşu çıkarmadan önce, 4 paket sütlü kare çikolatayı benmari usulü eritin ve kenara alın.
· Başka bir tencerede 3 çorba kaşığı şekeri kısık ateşte eritin. Erirken şekeri hiç karıştırmayın ve şekeri ilk başta tencerenin dibinde iyice yayın.
· Şekerin son birkaç tanesi kaldığında tencereyi çevirerek karıştırabilirsiniz.
· Çok soğuk olmayan 5 çorba kaşığı kremayı azar azar ekleyin ki birden soğuk krema şekeri dondurmasın.
· 1 büyük avuç tuzlu fıstığı kabaca doğrayın.
· Donmuş kalıbı buzluktan çıkartıp erimiş çikolatanın 5’te 3’ünü labne kabının içine tek seferde dökün. Bir kaç seferde dökünce donduğunda pürüzsüz bir şekli olmuyor.
· Çikolatayı kabın içerisinde gezdirerek tüm kabın yüzeyini kaplayın.
· Soğuktan donan çikolata akmamaya başladığında dibine karameli dökün.
· Üzerine bol bol kıydığınız fıstıklardan ekleyin.
· Üzerine yaklaşık 250 gr Maraş dondurmasını kalıba göre kesip yerleştirin. Üzerinin çikolatanın hizasından alçak olmasına dikkat edin.
· Kalan çikolatayı üzerine döküp tekrar buzluğa atın.
· İyice dondurduktan sonra çıkartıp ince bir bıçakla kaptan ayırın.
· Büyük bir bıçağı sıcak suda ısıtıp dondurmalı snickersı dilimleyin.
· Kendinize veya sevdiğinize yapabileceğiniz en büyük güzelliklerden biri emrinize amade.

İzleyin:
Refika’nın Dükkanı: