REFİKA’DAN ÜRÜNLER REFİKA’NIN YEMEK OKULU
0

Salatalıklı Ayran Tarifi

  • - PİŞİRME ZAMANI
  • 3 dk. HAZIRLANMA
  • 4 KAÇ KİŞİLİK
  • Kolay ZORLUK
İçindekiler

200 ml su
8 corba yogurt
2 adet salatalik
10 yaprak nane
8 adet buz
Tuz

Salatalığınızı iyice yıkayın, bu tarifte kabukları ile beraber kullanacağımız için bu önemli.

Ben Çengelköy salatalığı kullandım fakat siz bulabildiğiniz salatalık ile yapabilirsiniz. Blender içine 8 çorba kaşığı yoğurdu, 2 adet gelişi güzel doğradığınız salatalığı, 10 yaprak taze naneyi, 8 adet buz küpünü , 200 ml içme suyunu ve damak tadınıza göre tuzunu ilave edip, blenderı çalıştırın. Bütün malzemelerin iyice pürüzsüz olmasına özelliklede buzların tamamen kırıldığından emin olun. Sıcak yaz günlerinde buz gibi salatalıklı ayranınız hararetinizi alacaktır.

 

Refika’nın Dükkanı: