REFİKA’DAN ÜRÜNLER REFİKA’NIN YEMEK OKULU
0

Hindili Noodle Tarifi

İçindekiler

1 paket soya soslu noodle

100 gr hindi göğüs

1 küçük boy havuç

1 yeşil biber

1 dal taze soğan

1 avuç fındık

1 çorba kaşığı zeytinyağı

Soya sosu

• 100 gr hindi göğüsü minik küpler şeklinde doğrayın.

• Noodle paketinin içerisinde çıkan soya sosunu ve baharat karışımını hindinin üzerine döküp karıştırın.

• Bu sırada 1 küçük boy havuç, 1 yeşil biber ve 1 dal taze soğanı küçük küçük doğrayın.

• Geniş bir tavaya 1 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyip ısıtın.

• Isınan yağa soslu hindi göğsünü ekleyip güzelce renk alana kadar kavurun.

• Ardından pişmesi en zor olan doğramış havucu, sonra yeşil biberi ve pişmesi en kolay olan yeşil soğanı tavaya ekleyin.

• Dilerseniz son olarak 1 avuç fındık ya da yer fıstığını ekleyip birkaç tur yüksek ateşte kavurduktan sonra tavadakileri yiyeceğiniz tabağa alın.

• Tavada kalan güzelliklerin üzerine 1,5 su bardağı kaynayan suyu ekleyin ve noodleı bu suda haşlayın.

• Biraz sulu çorba gibi isterseniz suyunu almadan devam edin. Su istemiyorsanız tavadaki fazla suyu ayırabilirsiniz.

• Makarnanın haşlanmasına yakın tabaktaki sebzeleri tekrar tavaya alıp hepsini bir tur daha çevirdikten sonra muhteşem yemeğiniz emirinize amade.

İzleyin: