REFİKA’DAN ÜRÜNLER REFİKA’NIN YEMEK OKULU
0

3 Kolay Tatlı Tarifi

İçindekiler

Bisküvili, Kakaolu ve Muzlu Tatlı:

1/3 bardak süt
1 tatlı kaşığı kakao
Çeyrek paket pötibör bisküvi
Yarım Anamur muzu

Kat Kat Trabzon Hurmalı Tatlı:

Yarım Trabzon hurması
4-5 tane Burçak bisküvi
5 çorba kaşığı krema
Fesleğen çiçeği, yoksa minik yaprakları

Tahin Pekmezli Süt:

5 çorba kaşığı pekmez
3 çorba kaşığı tahin
1 bardak, 240 ml, süt

Bugün size ister evde canınız çektiğinde isterseniz de yurtta yatakhanede kolayca yapabileceğiniz, hem çok lezzetli hem de çok kolay 3 farklı tatlı tarifim var.

Bisküvili, Kakaolu ve Muzlu Tatlı:

· 1/3 bardak sütü bir kavanoza koyup içine 1 tatlı kaşığı kakao ekleyin.
· Kakao sütle karışana kadar karıştırın. İçine çeyrek paket pötibör bisküviyi kıra kıra ekleyin ve tekrar karıştırın.
· Bisküvi karıştıkça kıvam alacak ve puding gibi bir kıvamı olacak. Arada bazı bisküvi parçalarının kalmasında hiçbir sakınca yok. Onlar da çıtır çıtır ağzınıza geleceklerdir.
· Yarım Anamur muzundan 5-6 tane yuvarlak dilim çıkartın. Kalanını da küp küp doğrayın.
· Başka bir kavanoz veya bardağın içten yanlarına muz dilimlerini yapıştırıp içine kakaolu bisküvili karışımın yarısını koyun. Araya biraz muz koyup kalan kakaolu karışımı ekleyin. Üzerine de küp küp kestiğiniz muzları koyunca tatlınız hazır. Bu tatlıyı ılık sütle yapınca da tadı bambaşka oluyor benden söylemesi.

Kat Kat Trabzon Hurmalı Tatlı:

· Bir kavanoza 4-5 çorba kaşığı krema koyup çatalla biraz kalınlaşana kadar çırpın. Akmayan bir kıvam almasına gerek yok biraz kalınlaşması yeterli.
· 4-5 tane Burçak bisküviyi ezip bir kavanozun altına yerleştirin.
· İyice yumuşamış bir Trabzon hurmasının alt kısmının kabuğunu soyup kaşıkla içinden yaklaşık yarısını alıp bisküvilerin üzerine yerleştirin. Trabzon hurmasının iyice olmuşunu alırsanız zaten kendiliğinden püre gibi çıkacaktır.
· Çırptığınız kremayı üzerine döküp en son biraz bisküvi kırıntıları ve fesleğen çiçeği koyunca nefis tatlınız emrinize amade. Fesleğen çiçeği yoksa minik yapraklarını da koyabilirsiniz.

Tahin Pekmezli Süt:

· Ufakça bir kavanoza 3 çorba kaşığı tahin ve 5 çorba kaşığı pekmez ekleyip iyice karıştırın.
· Üzerine kavanozu doldurana kadar süt ekleyip kavanozun kapağını sıkıca kapatıp çalkalayın. Benim kavanozum 240 ml idi siz daha büyük bir kavanoz kullanırsanız daha fazla tahin ve pekmeze ihtiyacınız olacaktır.
· Sıcak ayrı soğuk ayrı güzel tahin pekmezli sütünüz afiyet olsun.

 

İzleyin:
Refika’nın Dükkanı: