Bir mücver fırında mı yoksa derin yağda kızartılınca mı daha güzel olur? Mücveri mükemmel yapmanın 3Devamı için tıklayınız

Bugün Ekmek Teknesi’nde çıtır çıtır galeta tarifi var. Fırından alıp, kendimizi durduramadan yediğimiz çekirdekli galetaların evDevamı için tıklayınız

Ekmek teknesinde glütensiz kıtır kıtır bir ekmek tarifim var. Hindistan’ın papadumuna, papadına inceden göz kırpan amaDevamı için tıklayınız

Malum yazları fırın bolca çalıştırılmıyor. Sıcaktan ben bile bazen ekmek yapmaya üşeniyorum ama ekşi mayayı beslemedenDevamı için tıklayınız

Bugün yemek okulunda öğrencilerin kolayca bulabileceği malzemelerle birden açlık bastırdığında veya dilerseniz kahvaltıda harika ve inanılmazDevamı için tıklayınız

Malum kuruyemişler kalabalık sofraların vazgeçilmezi, biz de istedik ki kuruyemişlerle yapılabilecek ve lezzetini kat kat arttıracakDevamı için tıklayınız

Malum kuruyemişler kalabalık sofraların vazgeçilmezi, biz de istedik ki kuruyemişlerle yapılabilecek ve lezzetini kat kat arttıracakDevamı için tıklayınız

Kalabalık sofralar için arkadaşlarla, dostlarla, sevdiklerimizle yiyebileceğimiz, kolayca hazırlayabileceğimiz ekmek üstü atıştırmalık tarifimiz var. Bizce bayaDevamı için tıklayınız

Bugün yemek okulunda farklı bir meydan okumamız var. Ekipten Erkan ile Geçenlerde Carl’s Jr. cheddarlı patatesiniDevamı için tıklayınız

Öğrencilerin kısıtlı bütçeleri olduğunu kendimden biliyorum. Zor günlerinizde imdadınıza koşacak, evden ailenizin gönderdiği bir kaç malzemeDevamı için tıklayınız

Çocukluğumdan kalan unutamadığım anılarımdan biri de mısırı yedikten sonra koçanını somurmanın vermiş olduğu keyif. Bardakta mısırDevamı için tıklayınız

Size harika bir maç atıştırmalığı yaptım. Galeta unu, kadayıf ve mısır gevreği ile 3 farklı şekildeDevamı için tıklayınız

Bugün benim babamdan öğrendiğim, Anadolu’da hala çok yenen, kış gecelerinde açlık bastırdığında, tv karşısında açlığımızı sindirdiğimizDevamı için tıklayınız

1 kg çileği yıkayın ve süzün. Çiçeğin ortasındaki sert kısmı almak için bir pipeti altından sapınaDevamı için tıklayınız

Dışı hem sade hem kakaolu, içi çilek ve kakaolu , dışarıdan aldıklarınızdan kat kat daha lezzetliDevamı için tıklayınız

2 su bardağı kırmızı mercimeği yıkayıp tencereye koyun ve 2 litre su ekleyin. Kaynayana kadar yüksekDevamı için tıklayınız

Mutfakların ve evlerin efsanesi mozaik pastayı öğrenci arkadaşlarımız evlerinde son derece kolay ve pratik bir oDevamı için tıklayınız

Malum bahar geldi, hem baharın güzelliklerini kullandığım hem de hafif bir yemek olsun diye, enginarlı birDevamı için tıklayınız

Çeyrek bağ rokayı, 1 diş sarımsağı, 6 çorba kaşığı zeytinyağını, yarımşar çay kaşığı tuz ve karabiberiDevamı için tıklayınız

  Alabileceğiniz en simetrik ve iri soğanı seçin. Kabuğunu ve üst tarafını keserek soyun. Soğanın kökDevamı için tıklayınız

Kadayıfı alıştığınızdan farklı kullanarak, çıtır çıtır bir güzellik yapmak ister misiniz? Maç günlerinde ayrı, çocukların partisindeDevamı için tıklayınız

Mercimek köftesini yapmak uzun ve meşakkatli gibi görünebilir, size kısa sürede ve pratik bir şekilde yapacağınızDevamı için tıklayınız

1 adet tavuk göğsünü ince şeritler halinde kesin.

Şimdi tempura nerden çıktı derseniz; havalar güzel, bira keyfine uygun lezzetler arıyoruz haliyle.

1 adet enginarın sebze soyucusu yuvarlağın etrafından  ile ince şeritler halinde kesip, kararmaması için  2 çorba kaşığı limon suyuDevamı için tıklayınız

Bir kaseye 6 çorba kaşığı süzme yoğurdu, havanda ezdiğiniz 1 diş sarımsağı, 1 tatlı kaşığı haşhaş tohumunu, 2 çorba kaşığıDevamı için tıklayınız

1 kutu(400 gr.) haşlanmış nohutu 4 diş sarımsakla birlikte mutfak robotuna atın ve iri taneli kalacakDevamı için tıklayınız

  Bir yiyeceğin tasarruf değeri varsa benim için yeri bir başka oluyor.

  Yeni dünyanın ete, etin de yeni dünyaya verdiği tadı size anlatabileceğimden emin değilim.

Köy ekmeğini parmak kalınlığında 8 dilim dilimleyin.