Fırını 230 derecede alt-üst fansız çalıştırın. Geniş bir kaseye 5 su bardağı unu koyun. Ortasına çukurDevamı için tıklayınız

Bugün Ekmek Teknesinde;  Diyarbakır’dan,  Mardin’e, Antep’ten, Antakya’ya kadar her yörenin kendine has şekli ve iç harcıyla,Devamı için tıklayınız

Tost ekmeği için; 4 su bardağı beyaz unu, 1 su bardağı tam buğday unu ve 1Devamı için tıklayınız

Bugün ekmek teknesinde TikTok’un yeni gözdesi bulut ekmek yapıyoruz. Pofuduk haliyle, sanırım bulut yemek böyle birDevamı için tıklayınız

Kıymalı Sos 1 kg soğanı yemeklik küp küp doğrayın veya robottan çok püre yapmadan bas çekDevamı için tıklayınız

Yarım kilogram siyez ununa 2 yumurta, yarım su bardağı süt ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyipDevamı için tıklayınız

Geniş bir kaseye 500 gr beyaz unu ve 1 dolu tatlı kaşığı tuzu koyup karıştırın. ÜzerineDevamı için tıklayınız

1 bardak sütü küçük bir tencerede ısıtın.  İçine yarım soğan, birer çay kaşığı tuz ile taneDevamı için tıklayınız

700 gr elenmiş beyaz una 1 silme çorba kaşığı tuzu ekleyin. Üzerine 500 ml su ekleyipDevamı için tıklayınız

200 gr mantıyı tuzlu suda 4-5 dakika kadar haşlayın. Eğer mantılarını donuksa bu süre 7-8 dakikayaDevamı için tıklayınız

Kıymalı harcı için, 250 gr çift çekim dana döş kıymayı tavada yüksek ateşte kavurmaya başlayın. KıymalarınDevamı için tıklayınız

1 tencerede yarımşar bardak süt ve toz şekeri çırparak ısıtın. Başka bir tencerede de 2 çorbaDevamı için tıklayınız

Geniş bir kaseye 1 su bardağı bulguru koyun. Üzerini kaplayacak kadar kaynar su ekleyip üstünü kapatınDevamı için tıklayınız

2 yumurta ve 8 çorba kaşığı toz şekeri geniş bir kasede rengi iyice açılıp, iki katınaDevamı için tıklayınız

Pastacı Kreması için; Sos tenceresine 50 gr un ve 140 gr toz şekeri koyup altını açın.Devamı için tıklayınız

Genişçe bir tencerede kaynayan suya biraz tuz serpin ve yarım kg Kayseri mantısını 12-15 dakika haşlayın.Devamı için tıklayınız

Geniş bir kaseye yarım kg beyaz un koyun. Üzerine 1 paket instant maya, 1 tatlı kaşığıDevamı için tıklayınız

Bir kâsede 2 yumurta, üçer çorba kaşığı zeytinyağı ve fındık yağı, 1/4 bardak süt ve 2Devamı için tıklayınız

İkişer parça tavuk göğsünü ve kemiksiz tavuk budunu düdüklü tencereye koyun. Üzerine tuz, tane karabiber, yenibahar,Devamı için tıklayınız

Geniş bir kaseye 1 kg beyaz un koyun. Üzerine 1 paket instant maya, 2 silme tatlıDevamı için tıklayınız

Bugün sizlerle yepyeni, hesaplı, sağlıklı ve en önemlisi pratik bir tatlı tarifini paylaşıyoruz. İspanyolların kızarmış hamurDevamı için tıklayınız

Ekmek Teknesi’nde size kıyır kıyır, bol peynirli ve dereotlu bir poğaça tarifim var. Hem de mayasız.Devamı için tıklayınız

Bugün Ekmek Teknesi’nde hepimizin sevgilisi parça çikolatalı kurabiye nam-ı diğer chocolate chip cookie tarifi var. HemDevamı için tıklayınız

Bugün Ekmek Teknesi’nde çıtır çıtır galeta tarifi var. Fırından alıp, kendimizi durduramadan yediğimiz çekirdekli galetaların evDevamı için tıklayınız

İlkay’ın bize A’dan Z’ye pastacılığı anlatacağı yepyeni bir seriye başlıyoruz. Serinin ilk videosu tabiki pastanın olmazsaDevamı için tıklayınız

Bugün Ekmek Teknesi’nde içinde bol üzümü, cevizi ve çıt çıt eden şekeri ile katman katman birDevamı için tıklayınız

Malum yazları fırın bolca çalıştırılmıyor. Sıcaktan ben bile bazen ekmek yapmaya üşeniyorum ama ekşi mayayı beslemedenDevamı için tıklayınız

İlkay bugün Yemek Okulu’nda tam yaza uygun oldukça hafif unsuz, yağsız, şekersiz; kuru meyveler ve yulafDevamı için tıklayınız

Ramazan koşturmacası sonrası pastacımız canımız İlkay; ikinci videosu hindistan cevizli kurabiye namı-ı diğer “coco” ile yenidenDevamı için tıklayınız

Bugün Yemek Okulu’nda kandillerin vazgeçilmezi kıyır kıyır kandil simidini evde yapıyoruz. İster kel ister susamlı kandilDevamı için tıklayınız