İlkay’ın bize A’dan Z’ye pastacılığı anlatacağı yepyeni bir seriye başlıyoruz. Serinin ilk videosu tabiki pastanın olmazsaDevamı için tıklayınız

Bugün Ekmek Teknesi’nde içinde bol üzümü, cevizi ve çıt çıt eden şekeri ile katman katman birDevamı için tıklayınız

Malum yazları fırın bolca çalıştırılmıyor. Sıcaktan ben bile bazen ekmek yapmaya üşeniyorum ama ekşi mayayı beslemedenDevamı için tıklayınız

İlkay bugün Yemek Okulu’nda tam yaza uygun oldukça hafif unsuz, yağsız, şekersiz; kuru meyveler ve yulafDevamı için tıklayınız

Ramazan koşturmacası sonrası pastacımız canımız İlkay; ikinci videosu hindistan cevizli kurabiye namı-ı diğer “coco” ile yenidenDevamı için tıklayınız

Bugün Yemek Okulu’nda kandillerin vazgeçilmezi kıyır kıyır kandil simidini evde yapıyoruz. İster kel ister susamlı kandilDevamı için tıklayınız

Bugün bizim atölyede herkesin bayılarak yediği, ister sahurda ister iftarda kolayca hazırlayabileceğiniz çıtır çıtır bir börekDevamı için tıklayınız

Bugün yemek okulunda hiçbirimizin hayır diyemediği biberli ekmek yapıyoruz. Her canınız istediğinde yiyebileceğiniz kendimce birkaç ufakDevamı için tıklayınız

Bizim ekibin memleketlerinden derlediğimiz Ramazan sofraları serimize bugün de devam ediyoruz. Bu sefer muhteşem doğasıyla meşhurDevamı için tıklayınız

15 dakikada 4 çeşit yemekle iftar sofrası serilerimize yeniden başlıyoruz. İşte karşınızda iftar sofralarınızı şenlendirecek efsaneDevamı için tıklayınız

Bu hafta Ekmek Teknesi’nde İtalyan klasiklerinden ciabatta tarifi var. Dışı çıtır çıtır, içi pofidik, yapımı daDevamı için tıklayınız

Bugün yemek okulumuzda hem pratik hem de her zaman her yerde yapabileceğiniz bir poğaça tarifi vereceğiz.Devamı için tıklayınız

Bu hafta Ekmek Teknesi’nde çok istenen tarçınlı çöreği veya meşhur adıyla ”cinnamon roll”u memleketimize getirip tarçınlıDevamı için tıklayınız

Bugün ekmek teknesinde uzun süredir çok istediklerinizden, benim de gönlümün efendilerinden puf puf, mayalı pastane poğaçasıDevamı için tıklayınız

Ekmek Teknesi’nde hasret bitti! Uzun bir aradan sonra canımız, ciğerimiz kır pidesi tarifi ile karşınızdayım. HemDevamı için tıklayınız

Yemek okulunda yabancı tarifleri pek yapmıyorum ama siz bu kadar istemişken yapmamak olmazdı. Bonfilenin gelebileceği enDevamı için tıklayınız

Bugün yemek okulunda en çok istenenlerden pastane işi un kurabiyesi tarifi var.

Bugun size İngiltere Kraliçesinin en çok sevdiği yemeklerden bir tanesi olan ‘’Toad In The Hole’ isimliDevamı için tıklayınız

Yemek Okulunda cheesecake zamanı! Uzun zamandır bizden cheesecake tarifi isteniyordu, biz de dedik ki madem burasıDevamı için tıklayınız

Yemek okulunda bugün herkesin favorilerinden, çıtır çıtır, içinde pastırması, kaşar peyniri ile harika bir paçanga böreğiDevamı için tıklayınız

Bugün Burak ile birlikte Starbucks’ın en çok sevilen, benim de gelip geçerken çok sık gördüğüm, havalarınDevamı için tıklayınız

Bugün meydan okuma serimize uzun zamandır istediğiniz bir tarif olan çiğ köfteyle devam ediyoruz. Etsiz çiğDevamı için tıklayınız

Yemek yapmaya heves ettiğim ilk zamanlarda yazlıktaki komşu teyzemden öğrendiğim tane tane nefis klasik kısır tarifimDevamı için tıklayınız

Bugün yemek okulunda bizim ekipten Yağız’ın da çok sevdiği, sizin de en çok istediklerinizden biri olanDevamı için tıklayınız

Artık ekmek teknesinde de meydan okumalara başladık!! İlk challenge ise sizin en çok istediklerinizden, bol çikolatalı,Devamı için tıklayınız

Ekmek teknesinde bugün size salçalı ekmek tarifim var. Refika’dan da yeni çıkan ekmek yapma seti ileDevamı için tıklayınız

Bugün size ekmek teknesinde size harika bir çikolatalı kurabiye tarifim var. Subway kurabiyesi olarak da bildiğimizDevamı için tıklayınız

Bu hafta sizin de çok istediğiniz ekmeklerden biri olan dereotlu ve beyaz peynirli bir ekmek yaptım.Devamı için tıklayınız

Bu hafta Ekmek Teknesi’nde, çocukluğumdan beri çok sevdiğim kıymalı Samsun pidesi yaptım. Bafra pidesi veya kapalıDevamı için tıklayınız

Öğrencilerin kısıtlı bütçeleri olduğunu kendimden biliyorum. Zor günlerinizde imdadınıza koşacak, evden ailenizin gönderdiği bir kaç malzemeDevamı için tıklayınız