REFİKA’DAN ÜRÜNLER REFİKA’NIN YEMEK OKULU
0

Evde Balsamik Sirke Tarifi

  • 40-50 dk. PİŞİRME ZAMANI
  • 1 dk. HAZIRLANMA
  • - KAÇ KİŞİLİK
  • Kolay ZORLUK
İçindekiler

2 lt üzüm sirkesi
1 çay bardağı kahverengi şeker

Aslı İtalya’nın Modena bölgesinden gelen bu sirke geçirdiği işlem sayesinde daha yıllanmaya yıllandıkça güzelleşmeye müsaittir.

Evde yapabilmek için 2 litre üzüm sirkesine bir çay bardağı kahverengi şeker ilave edip kısık ateşte yoğun bir kıvama ve koyu bir renge kavuşana kadar pişirebiliriz.