Pekmez nedir? Bir meyvenin suyunun sıkılıp tülbentten geçirilerek süzülüp, pekmez toprağı ile meyvenin kendi ekşisinin (asidininDevamı için tıklayınız
“Yahu ne gerek var artık Yerli Malı Haftası kutlamaya.. Kaldı mı ki yerli malı?” Sadece 1Devamı için tıklayınız
Elimizdekilerle yapılmış bir yılbaşı sofrası, hazır olan malzemeleri satın alarak kurulan sofralardan çok daha güzel olabilir.
Dünyayı doyuran üç tahıl vardır. İlki mısır, ikincisi pirinç, üçüncüsü ise beşiği ve doğduğu toprakları bizim memleketimiz Anadolu olan buğday.