Mangalda Muz

Mangalda Muz

1 adet muzun tepesinden başlayarak, yaklaşık ¾’ü kadar derinliğe inecek şekilde, aşağı doğru bıçakla çizik atın ve damla çikolatalarınızı içine yerleştirin. Damla çikolatanız yoksa bakkalda satılan çikolataları da ince ince doğrayarak koyabilirsiniz. Ardından üzerine yaklaşık 1 çay kaşığı tarçın serpin. Bunu mangal ateşinde yaklaşık 7-8 dakika yavaş yavaş pişirin. Eriyen çikolatanın ve pişen muzun o yumuşaklığı enfes bir uyum sağlayacak.

6 Kişilik

6 adet Anamur Muzu
5-6 çorba kaşığı damla bitter çikolata
1 çay kaşığı tarçın

Refika'nın Yemek Okulunu Gördünüz mü?
Placeholder

Benzer Yazılar