• Pancarlı patatesli püre için, 2 patatesi kabuklu bir şekilde ikiye, 2 pancarı da kabuksuz dördeDevamı için tıklayınız
2 adet pancarın üzerini 3-4 parmak geçecek kadar soğuk su koyup haşlayın. Pancarın ortasına bıçak soktuğunuzdaDevamı için tıklayınız
Bayat ekmeklerden köfteye konacak ekmek, galeta unu ya da sarımsaklı ekmek yapmak yerine, pancar mevsimi geçmedenDevamı için tıklayınız
Ben pancar haşlarken soymamayı tercih ediyorum, böylece o güzel rengi kaynayan suya akmıyor, içinde saklı kalıyor.Devamı için tıklayınız
Mutfağımızın velinimetleri olan toprak altı sebzelerini iyi değerlendirebiliyor muyuz? Türkiye’nin farklı yörelerinde yetişen besin değeri yüksek sebzeleri tanıyalım.
Pancar turşusunu hamburger arasına marulla yerleştirmeyi düşündünüz mü hiç? Veya pancarlı yoğurt yapmayı? Şiddetle tavsiye ederim.Devamı için tıklayınız
Pancar ıspanak ailesinden kırmızılığıyla ortalığı karıştıran bir kök. Tatlı, acı ve topraksı tatları barındırması ve cazip renkleriyle çiğken ayrı, pişmiş ayrı baş döndürüyor