Refika’nın Mutfağı

Refika'dan tarifler, yazılar, kitaplar, videolar, ipuçları ve daha birçok şey...

“NTV yemek programı”

1 adet alabaşın kabuğunu dikkatlice soyun ve küp küp doğrayın; kabuğu biraz sert olabiliyor ve ağza gelince hoş bir his vermiyor.

Devamı...

Bulgur risottoyu pişireceğiniz lezzetli suyunuz için 3,5 su bardağı kaynar suyu, 1200 ml kadar ediyor, bir tencereye dökün.

Devamı...

Bu yemek hem çok lezzetli hem de dolapta kalan ve ne yapacağınızı bilemediğiniz ufak ufak bir sürü malzemeyle mükellef bir sofra kurmanın en etkili yollarından biri.

Devamı...

Ispanaklı Yumurtalı Köfte

Devamı...

Canınız pizza çektiğinde dışarıda sipariş ettiğinizden daha kısa zamanda hem malzemesi bol hem de çıtır çıtır basit bir pizza tarifi.

Devamı...

Kıymalı böreğimizi Çin böreğine göz kırpan bir versiyonla birleştirdiğim, bir lokma aldıktan sonra kendinizi durduramayacağınız bir börek.

Devamı...

Pilav deyince aklımıza illa ki pirinç gelir ama şehriyenin kısa sürede pişme avantajını kullanıp, bir de hafif kavrulmuş çıtırlığının lezzeti

Devamı...

Refika’ca trileçe tarifi, sütün en harika üç hali…

Devamı...

Kurutulmuş sebzelerin güzelliğinden ve pratikliğinden faydalanacağımız, meze olarak, atıştırmalık olarak hızlıca yapabileceğiniz biberli yoğurt

Devamı...

Bu tarif benim en sevdiğim tariflerden biri. Kıymasını hazırlayıp buzlukta unutabilirsiniz. Canınız istediğinde çıkarıp yapmak 10 dakika bile sürmüyor.

Devamı...

aslolan yolculuk