Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte
Kadınbudu köfte tarifi, bol baharat seviyorsanız müptelası olabileceğiniz bir tarif.  Toplamda 300 gr kıyma gerekli. Bu kıymanın yarısı çiğ yarısı kavrulup köfte haline gelecek. 1 adet soğanı ince kıyıp, 150 gram çift çekim dana döş kıymayı yağsız tavada kavurun. Kıyma suyunu salıp çekmeye başladığında soğanları ekleyip, soğanlarla saydamlaşacak kadar kavurun. İyice soğuyana kadar kenarda bırakın aksi...