Refika’nın Mutfağı

Refika'dan tarifler, yazılar, kitaplar, videolar, ipuçları ve daha birçok şey...

Bütün "CMT yazıları"

David Loftus ve Andy Harris ile tanıştığım, rüya gibi o günü ve devamını sizlerle paylaşmak istedim.

Devamı...

Mermer havan, kesme tahtaları, fırıncı kürekleri, şekerci kavanozları, şimşirler ve emayelerle; Refikadan’ın hikayesi…

Devamı...

Hadi bir çiçek olduğumuzu düşünelim, ne olurdunuz? Bu hafta çiçeklerin en güzellerinden birini, mürveri nasıl içeceğimizi anlattım.

Devamı...

Çalışmaktan kafa kaldırıp biraz nefes arası bulunca kendimi yollara attım.

Devamı...

Bu hafta yemek ile ilgili yazı ve reçete yazımının kurallarını ya da yapacağımız işi daha iyi yapabilmek için dikkat edebileceklerimizi listelemek istedim.

Devamı...

Cemreler düştü. Bu hafta anı yakalayalım, şehrin güzelliklerinden bahsedelim istedim

Devamı...

Bu hafta tarif vermek yerine, kalanlardan kolay ve lezzetli yemekler yapma algoritmaları vermek istiyorum.

Devamı...

Bu hafta hamburger zincirlerinde peşinde koştuğumuz “the hamburger”in evde kendimizin yapabileceği bir versiyonu olsun istedim.

Devamı...

Yiyeceklerden bir tanesi ile evlenmemi isteseler herhalde yumurtayı seçerdim.

Devamı...

Bu haftaki yazıyı yufka ile hangi yollara gidebilirsiniz onları anlatmak için ayırmak istedim. Amacım sizle güzel fikirler verebilmek.

Devamı...

aslolan yolculuk